Más de 15 años formando
Chefs profesionales
Experiencia, práctica real y
formación gastronómica de excelencia.

Inscripción abierta
a todos las CARRERAS y CURSOS

ciclo lectivo 2026

¿Qué podes estudiar en CECAL?

chef profesional

CARRERAS

Podrás dirigir tu propio negocio gastronómico, o cubrir comodamente la demanda laboral en Hoteles, Restaurantes, Empresas y mucho mas.

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CURSOS

Los cursos están orientados tanto a quienes buscan iniciarse en el mundo gastronómico como a quienes desean ampliar sus habilidades.

Duración: 2 años
Modalidad de cursado: Presencial
Duración: 1 año
Modalidad de cursado: Presencial (3 horas semanales)
Duración: 10 meses
Modalidad de cursado: Presencial (2 horas semanales)
Duración: 6 meses
Modalidad de cursado: Presencial (3 horas semanales)
Duración: 6 meses
Modalidad de cursado: Presencial
Duración: 1 año
Modalidad de cursado: Presencial
Duración: 3 meses (12 clases)
Modalidad de cursado: Presencial (2,5 horas semanales)
Duración: 4 meses
Modalidad de cursado: Presencial u Online (3 horas semanales)
Duración: 4 meses
Modalidad de cursado: Presencial (2 horas semanales)
Duración: 4 meses
Modalidad de cursado: Presencial (2,5 horas semanales)
Duración: 4 horas
Modalidad de cursado: Presencial
Duración: 4 meses (16 clases)
Modalidad de cursado: Presencial (2 horas semanales)

Más de 15 años formando profesionales en Córdoba y Rosario

Docentes especializados. Modalidades flexibles. 

Testimonios de egresados CECAL

Conocé la historia de egresados CECAL que hoy se destacan tanto en Argentina como en destinos internacionales como Cancún, Chile y Barcelona. Su inserción laboral refleja la calidad de la formación y la preparación práctica que les permite desempeñarse con seguridad y profesionalismo donde elijan trabajar.

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¿QUÉ ES LA RED CECAL?

Es una red de institutos educativos privados que cuenta con filiales en todo el país en permanente crecimiento y una variada oferta educativa.

Innovación es nuestra metodología de trabajo. Estamos en una época de constantes avances, por eso permanentemente estamos en la búsqueda de nuevas tendencias que forman parte de la actualización en todo lo referido a la educación.

Todo ello pensado exclusivamente en “EL ALUMNO”, el cual es el centro y eje de nuestra institución, y al cual no solo buscamos capacitarlo, sino también proyectarlo a una innumerable gama de oportunidades en cuanto a su futuro.

Por lo cual día a día trabajamos en la búsqueda de la superación, contando para ello con modernas instalaciones y profesionales altamente capacitados y experimentados.

Objetivo

  • Formar profesionales en cada área con estándares de excelencia internacional.
  • Desarrollar en los alumnos actitudes y valores propios de personas íntegras, responsables y reflexivas.
  • Promover el perfeccionamiento continuo a través de la motivación y la mirada constante hacia el futuro exitoso.

Visión

Posicionar a los alumnos como futuros profesionales líderes en cada área, desarrollando aptitudes y actitudes acordes a las demandas y tendencias del mercado laboral del mercado mundial