Profesional Pastelero

La Carrera de Pastelería Profesional enseña todas las técnicas y procesos de elaboración clásicos y modernos de la Pastelería y Panadería Internacional.

Con una metodología académica totalmente práctica, que asegura el mejor aprendisaje de los contenidos, cada alumno elabora las recetas bajo la visión del profesor para obtener así las más exiquisitas preparaciones. Con un amplio campo laboral el egresado podrá trabajr en su propio negocio o en los mejores hoteles, restaurantes, casas de té, servicios de catering y confiterias.

OBJETIVO: Preparar al alumno para poder desempeñarse en un amplio rubro profesional o iniciar su emprendimiento propio.

Título Privado: Profesional Pastelero
Duración: 1 año
Modalidad de cursado: Presencial (3 horas semanales)
INCLUYE: UNIFORME DE COCINA, MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ESTUDIO

Plan de Estudio

  • Pastelería Básica
  • Chocolatería
  • Pastelería Superior
  • Panadería Dulce
  • Pastelería de Vanguardia

¿Dónde puedo cursar esta formación?

Podés cursar en Córdoba
Podés cursar en Rosario