Maestro Pastelero
ESPECIALIZACIÓN EN PASTELERÍA 2do año de la carrera Profesional Pastelero.
Una carrera que tiene como finalidad continuar el perfeccionamiento en el área de la pastelería. Si sos un profesional pastelero y crees que podes seguir incorporando conocimiento, ampliando tu vocación y superar cada día tus propios límites, te invitamos a que elijas esta carrera y te animes a más…
REQUISITOS: TENER LA CARRERA COMPLETADA DE PROFESIONAL PASTELERO (1 AÑO) DE CUALQUIER INSTITUTO DE LA RED CECAL (NO SE RINDEN EQUIVALENCIAS)
Título Privado: Maestro Pastelero
Duración: 10 meses
Modalidad de cursado: Presencial (2 horas semanales)
INCLUYE: UNIFORME DE COCINA, MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ESTUDIO
Plan de Estudio
- Pastelería de Vanguardia
- Decoración en Chocolate
- Caramelería
- Vitrofusión
- Pastelería Internacional
- Pastelería para Diabéticos
- Pastelería Molecular
¿Dónde puedo cursar esta formación?