Título Privado: Sushi y Comida Asiática
Duración: 2 meses (ocho clases)
Modalidad de cursado: Presencial
INCLUYE: UNIFORME DE COCINA, MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ESTUDIO
Plan de Estudio
- CLASE 1: arroz, aderezo, maki, salmón
- CLASE 2: ramen, dokayi, cheescake japonés
- CLASE 3: tamago, geishas,lango futurama, salsas
- CLASE 4: india philo, chapati, samosas, tokka masala
- CLASE 5: uramaki, futurama hot roll, vinagreta mayonesa
- CLASE 6: pad tahi- chop suey- gulab jalum
- CLASE 7: maki hot, tempura, boom
- CLASE 8: PRESENTACION FINAL
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