Bartender

Destinado para toda persona que quiera iniciarse en esta profesión con o sin conocimientos previos.

Clases teórico prácticas donde el alumno tiene la posibilidad de entrenar lo aprendido en un barra rea, bebidas reales y poder experimentar e ir tomando práctica detras de ella.

OBJETIVO: Formar al alumnno en los métodos profesionales de la coctelería y hacerle adquirir las bases prácticas para crear sus propios tragos. El alumno saldrá capacitado para desempeñarse eficazmente en barras de boliches, pubs, hoteles, restaurantes y servicios de coctelería de alto nivel.

Con título certificado por el Instituto Red Cecal Escuela Gastronómica.

Título Privado: Bartender
Duración: 4 meses
Modalidad de cursado: Presencial (2 horas semanales)
INCLUYE: MATERIA PRIMA Y MATERIAL DE ESTUDIO

Plan de Estudio

  • MODULO I
  • Definición y Concepto de Bartender
  • Tragos Directos
  • Historia de los Destilados
  • Países Productores de Destilados
  • Qué es un Cocktail
  • Tragos Batidos
  • Cervezas Artesanales
  • MODULO II
  • Herramientas del Bartender
  • Tragos Refrescados
  • Clasificación de los tragos
  • Tragos Licuados
  • Bebidas Alcohólicas
  • Tragos Macerados
  • Shooters
  • Cristalería
  • MODULO III
  • Barman Show

¿Dónde puedo cursar esta formación?

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